• Wendy

Maaltijdsalade met rivierkreeftjes

In de zomer heb ik niet altijd zin in een warme maaltijd en dan maak ik een heerlijke frisse salade. Laatst kocht ik bij de Lidl Chili Oil spray en deze heb ik over de salade gesprayd. Samen met een beetje balsamico crema was dit een heerlijke combinatie.




Wat heb je nodig voor 1 persoon:


120 gram rucola sla melange
halve paprika in blokjes gesneden
1 kleine rode ui in ringen gesneden
100 gram rivierkreeftjes
4 krieltjes gehalveerd
peper & zout
Chili Oil Spray
1 el balsamico crema
paar blaadjes basilicum


Hoe maak je het klaar:

Verwarm de krieltjes in de oven of magnetron zoals aangegeven op de verpakking. Meng de salade samen met de krieltjes, rivierkreeftjes, paprika en uienringen. Spray er de chili olie over en besprenkel met de balsamico crema. Garneer met een paar blaadjes basilicum, een snuf peper en serveer.

Smakelijk ❤



Hashtags

#w3ndelicious #maaltijdsalade #rivierkreeftjes

0 keer bekeken
  • Black LinkedIn Icon
  • Black Facebook Icon
  • Black Pinterest Icon
  • Black Instagram Icon

Copyright © 2017-2020 wendelicious.com

wendy at wendelicious dot com

Sittard-Geleen, Nederland | KVK 72176334 | BTW NL001820371B34