• Wendy

Geroosterde tomaten

Wat was dit lekker zeg! Dit recept maakte ik voor Navenant Magazine. Heel makkelijk te maken en erg leuk om te serveren als bijgerecht. Zelf at ik het als lunch met een snee brood. En zeg nou eerlijk, deze kleuren zijn toch fantastisch?




Wat heb je nodig:

trostomaten
2 eetlepels olijfolie
3 tenen knoflook
1 eetlepel gedroogde italiaanse kruiden
verse blaadjes basilicum
snuf peper
snuf zeezout
ovenschaaltje of gietijzeren pannetje

Hoe maak je het klaar:

Kneus de knoflooktenen (dit doe je door met de vlakke kant van een groot mes het knoflookteentje plat te drukken). Kijk uit dat je het snijvlak van je hand afwijst. Snijd 1 teentje in kleine stukjes en meng met de olijfolie, italiaanse kruiden, zeezout en peper. Leg de tomaten in het schaaltje of pannetje en giet hier de olie met kruiden overheen. Legde andere 2 knoflooktenen (niet gepeld) erbij. Zet nu 30 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden. Let op: dit per oven kan verschillen. Ze zijn klaar als de tomaten een beetje opengesprongen en verschrompeld zijn. Laat ze even afkoelen voordat je ze eet. Strooi er nog wat verse basilicum over om het af te maken. De knoflooktenen zijn nu ook heerlijk gepoft en kun je er lekker bij eten. Smakelijk ❤


Hashtags

#w3ndelicious #deliciousfood #healthylife #healthyfood #gezondeten #gezondevoeding #recepten #tomaten #knoflook #olijfolie #tomatoes #garlic #oliveoil #foodblogger #canon650d #teamcanon #foodfoto #fotografie #photography #foodphotography #lightroom

Instagram

https://www.instagram.com/p/Bf5Pu5sg6PV/


0 keer bekeken
  • Black LinkedIn Icon
  • Black Facebook Icon
  • Black Pinterest Icon
  • Black Instagram Icon

Copyright © 2017-2020 wendelicious.com

wendy at wendelicious dot com

Sittard-Geleen, Nederland | KVK 72176334 | BTW NL001820371B34