Eén hele poos geleden maakte ik al eens amandelkoekjes van banaan. Ik vond deze zó lekker dat ik besloot deze nog eens te maken maar dan met chocolade smaak. Zie hieronder het resultaat van een prachtige foodfoto en heerlijke koekjes :) Deze heb ik gemaakt voor Navenant Magazine. Wat heb je nodig voor 7 koekjes : 1 rijpe banaan 20 gram agave siroop 1 el cacaopoeder 90 gram amandelmeel snuf zout 1 theelepel baking soda Hoe maak je het klaar: Verwarm de oven voor op 160 graden.